Gasztro ajándék tipp: rozmaring olaj házilag Én rendszeresen készítek ízesített olajakat házi használatra. Most is van a polcon paradicsomos-, medvehagymás-, rozmaring olajom. Az igazán hozzáértők szerint egy háziasszony polcán 3 féle olajnak kell lennie. Egy erős, ütős ízűnek (vörös húsokhoz), egy közepesnek és egy lágynak. Ez utóbbiakat lehet pl. mandarinolajjal ízesíteni (vagy készen vásárolni),...
Olvasd tovább »
Egy szakmai előadásra készülve bukkantam a legújabb fogyasztói magatartás trendekre, amelyek közül nagyon érdekesnek találtam a trendeket az egyének szintjén. Eszerint a marketing szakemberek megkülönböztetik az új nőt, az új férfit és az új gyereket. Mármint a régitől. Nem megyek bele ezek alapos taglalásába, ellenben megosztanám veletek, milyennek látják a trendkutatók az „új nőt”....
Olvasd tovább »
